مطبخ دار الحنّان

مأكولات شعبية · الرمال

أكلات غزاوية على أصولها، تُطهى على نار هادئة بالسمن البلدي وبهارات الجدّات.

  • 5.0(2)
  • توصيل 10 ₪
  • حد أدنى 40 ₪
ساعات العمل: 09:00 – 23:00· مفتوح الآنغزة - الرمال - بالقرب من دوار الجندي المجهول
  • قِدرة بالحمص واللحم

    أرز بالسمن البلدي والحمص مع لحم غنم طري ومكسرات محمصة.

    من 45 ₪
  • سماقية بلدية

    سلق طازج وسماق وطحينة حمراء مع لحم مفروم، على الطريقة الغزاوية.

    من 28 ₪
  • مسخّن بخبز الطابون

    دجاج محمّر بالسماق وزيت الزيتون والبصل المكرمل فوق خبز الطابون.

    من 35 ₪
  • مقلوبة باذنجان

    طبقات الأرز والباذنجان واللحم تُقلب في الصحن وتقدَّم مع سلطة.

    من 38 ₪غير متاح حالياً
  • سلطة غزاوية حارة

    بندورة وشمرة وفلفل أخضر حار وثوم بزيت الزيتون والليمون.

    من 8 ₪
  • ورق عنب بالزيت

    محشي بارد بالأرز والبندورة والبقدونس وعصير الليمون.

    من 30 ₪
    ورق عنب بالزيت